Добрый день) На самом деле так тяжело иногда найти хороший ночлег в чужом городе.  Но всегда можно. Главное ориентироваться на отзывы.  Я один раз снимал апартаменты вот тут https://hotel72.ru/ . Это лучшее предложение по аренде апартаментов в Тюмени , так как номера чистые, ремонт свежий, расположение в центре города.  Так что имейте ввиду.